تولید مرغ سایز اولویت جدی امروز کشور است
معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی گفت: اولین گام در زمینه تولیدات دامی برداشته شده و طی نامه ای خطاب به سازمان حمایت از تولیدکنندگان و مصرف کنندگان، خواستار قیمت‌گذاری مناسب برای مرغ سایز شدیم که خوشبختانه آن سازمان تصویب شده وکارگروه تنظیم بازار هم آن را تصویب کرده است و به زودی اجرایی می شود.
وی خاطرنشان کرد: اجرای طرح مرغ سایز با وزن استاندارد (با وزن حدود ۱۵۰۰ تا ۱۶۰۰ گرم) حائز اهمیت و ضروری است. با توجه به اینکه نهاده های دانه مصرفی برای تولید گوشت مرغ از خارج وارد می شود، با اجرای این طرح راندمان غذایی نسبت به شرایط فعلی بهبود می‌یابد و می توان گفت حداقل حدود ۷۰۰ تا ۸۰۰ هزار تن در واردات ذرت و سویا صرفه جویی شده و میلیون‌ها دلار ارز ذخیره می شود.
وی همچنین اشاره کرد که از نظر تولیدکنندگان، اجرای این طرح موجب بهبود راندمان غذایی، کاهش هزینه های تامین مالی سرمایه در گردش، کاهش تلفات و در کل بهبود بهره وری خواهد شد. هرچه دوره پرورش کوتاه تر شود، احتمال ابتلا به بیماری در مرغداری‌ها کمتر خواهد شد، داروی کمتری نیاز خواهد بود و به سلامت مرغ کمک بیشتری می‌کند.
معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی تاکید کرد: اجرای این طرح برای مصرف کنندگان هم مزایای زیادی دارد. کاهش چربی درونی لاشه و قسمت های دور ریز مرغ، طعم لذیذتر و خوشپخت بودن، سلامت بیشتر مرغ و در نهایت صرفه اقتصادی بیشتر از جمله مزایایی است که می توان بدان اشاره کرد. رضایی خاطرنشان کرد: باید برای تولیدکنندگان مرغ‌های استاندارد، مشوق هایی را در نظر بگیریم و اقدامات لازم برای اجرای طرح را انجام دهیم و در این راستا به اجرای دقیق مقررات و نظارت دامپزشکی هم نیاز داریم.